
王人鲁晚报·王人鲁壹点 宋祖锋 通信员 张涛
2月28日,农历正月十二,青岛市即墨区田横镇南芦村72岁的宋玉芳家中摆满了造型隔离的豆面灯。这门传承600多年的老技术,在她指尖络续了60多载,一盏盏细致的豆面灯,祈愿着五风十雨、五谷丰登。

巧手传承六百年,炕头握出幸福灯
春节已过,元宵节将至。在即墨区田横镇一带,渔家东说念主用黄豆面握灯庆元宵的习俗已传承600余年。2月28日,宋玉芳盘腿坐于炕头,手中的豆面团仿佛有了人命,揉搓间便有了雏形。她用牙签、梳子、剪刀等简便器具局部加工,不片刻,涉笔成趣的动物造型便一气呵成。

“本年用蔬菜汁、生果汁作念色彩,既好意思不雅还可食用。”宋玉芳边给手中的“海虾”涂抹色彩,边乐呵呵地先容。她从六七岁便奴婢母亲学习制作豆面灯,于今已有60多年。炕头上摆满了造型隔离的豆面灯,有双龙戏珠灯、葫芦灯、鱼灯、螃蟹灯,还有涉笔成趣的鲤鱼跳龙门灯。本年是马年,她有意制作的“骏马奔腾”,寓意五风十雨、马到功成。

农村特有的土炕成了创作工坊,这些豆面灯或立或卧,形象生动。活机动现的鸳鸯、精神饱满的双凤,更有海虾、螃蟹等极具渔家特质的造型,澳洲幸运5app下载盏盏细致亮眼。宋玉芳技术娴熟,遐迩著名,最忙时几天能用掉50斤豆面。

灯影里的渔家愿,风气中的山海情
《胶澳志》记录:“上元蒸面作念灯,注油点之,视其烬花以占五谷丰歉,曰灯花。”田横镇豆面灯制作已有600多年历史,沿海渔村家家户户都会作念,成为当地农耕文化的典型代表。制作一盏豆面灯,需用当年新打的黄豆磨面,净水掺和反复揉至柔韧筋说念,之后塑型、风干、上色、上釉,游戏平台临了插上山上的草木作念灯炷,倒入豆油方可点亮。

在畴前,豆面灯录用着东说念主们对雨水丰沛的希冀。正月十五元宵节今日,东说念主们点亮面灯,或供奉在祠堂,或摆放在屋内,祈愿新的一年五风十雨、五谷丰登。“这些面灯不仅能看还能吃。”宋玉芳先容,面灯由豆面作念成,点亮用豆油,色彩是食用色素,颠倒卫生。
正月十六撤灯后,她们将面灯切成片晒干,分给乡亲邻居。“点亮过的面灯才更好意思味呢。”到了二月初二龙昂首,把豆面灯切条煮食,炊火微醺后的豆面幽香,成为好多东说念主压在心底的儿时追思。

老技术振作荣达,六百载点亮乡愁
时间变迁,但元宵节握豆面灯的习俗遥远在即墨田横镇一带传承。连年来,跟着生流水平普及,豆面灯品种越来越丰富喜庆,从率先的几种发展到现时的70多种。螃蟹、海虾、八带、扇贝等特质海鲜都被制作成了豆面面塑,成为渔家文化的独到秀雅。

宋玉芳深知传承的紧要性,毫无保留地将武艺传授给年青东说念主。“惟有有东说念主孤高学,我就免费教。”在她的联结下,村落披裸露一批年青制作达东说念主,为这项传统技术注入新的盼愿。动作豆面灯制作武艺的效用者,宋玉芳常说“有豆面,我就作念。”质朴的说话,是她对豆面灯深深深爱的生动写真。每年元宵节前制作豆面灯,早已成为她性掷中不成分割的一部分。
每一盏小小的豆面灯,都承载着渔民们对渔家文化的深情依恋,录用着对东说念主寿年丰好意思好愿景的祈盼。当灯点亮的那一刻,不仅录用了农家东说念主的浓浓亲情和乡愁,也照亮了改日的日子,让活命愈发好意思好。
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